每年到这个时候，小孩们都眼巴巴盼着新年的到来。此时神州大地寒冷的空气中，弥漫的喜庆气氛已慢慢升腾。离春节不远的腊八是人们偏爱的一个节日。寺院每年大行施粥，人们排着长队领到一碗热气腾腾的腊八粥，也算是讨了一份福气，粥中的滋味更是羡煞旁人，或是家中早起熬粥，放上喜爱的干果五谷，同样美味难挡。

     腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。 
     

     腊八作为中国传统的民俗节日，积载着中华千年的文明，如美酒的发酵般愈发醇厚。在这千年历史中的中国，经历了多少风云变化、沧海桑田。但你手中这碗粥的味道，却可穿越千年而不变。它如水般柔和，如空气般无声，联系起千家万户，又落于人们的日常起居之中。

     在很多人的记忆里，腊八节是一天早上起来，妈妈笑着告诉你，今天是腊八节，要喝腊八粥。于是，在你的面前出现了一碗有红有黑，混合着各种五谷的粥。这粥里放的是什么豆，它是碗什么粥你并不在乎，重要的是它香甜美味。在多年以后，当你回忆起来，才发现那是童年特有的味道，那里有母亲的微笑和爱。

     孩子们盼过年，当然首先是对春节美食的期盼。腊八熬上一大锅香喷喷的腊八粥，你看——

腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子；
二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；
二十七，宰公鸡，二十八，把面发；
二十九，蒸馒头，三十晚上闹一宿；

      除了腊月二十三扫房子看似与吃不大相关，基本上，是要拉开架势从腊八吃到年三十和正月里了。从腊八节开始,打豆腐、杀年猪、宰公鸡、打冻儿、炸丸子、蒸包子馒头……置办各种年货，这年味儿，可就逐渐浓了。

     也许你已经好几年都没有在家过腊八，喝妈妈熬的腊八粥了。但是腊八一过，离春节就越来越近了。此刻，你是否正在回味妈妈熬的腊八粥味道，是否正在想家？赶紧给爸妈打个电话吧，告诉他们你想回家！