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     一年之计在于春,今天是二十四节气中的“春分”。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。
       

      在今天,世界各地都会有数以千万计的人在做"竖蛋"试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为"世界游戏",到目前为止尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
  

       中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机,因此我们要注意餐饮,把握好养生的好时机。“春捂秋冻不生杂病”是老祖宗智慧、经验的总结,为了身体健康,春天减衣物还是要慢一些,少一些,以顺应季节变化。即使你真的因为爱美想穿少点,最起码也要保证裤子、鞋袜厚一些,上身衣物适当轻薄一些就可以了。


      两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。


   春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。


  酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。


   不要以工作忙碌为理由“虐待”自己的胃,尤其中午饭既要吃饱又要吃好。中午阳气盛,生气足,五脏功能处在最佳状态,是消化、吸收营养的好时候,此时饮汤对补充营养能起到事半功倍的效果。

 

     春天来了,草长莺飞,万物复苏,勃勃生机。你还在等待什么呢?赶紧走出家门,拥抱春天的阳光吧!

 

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